Victoria Sandwich

📷 Mariate Vidal VICTORIA SANDWICH es un pastel en el que dos capas de bizcocho, a base de azúcar, mantequilla y huevos, se rellenan tradicionalmente con mermelada, normalmente de fresa. La receta se hizo célebre en una época en la que, coincidiendo con la revolución industrial, se popularizó en Inglaterra el uso de harina y…

Lemon Posset

📷 Mariate Vidal LEMON POSSET, otro postre típicamente británico, similar al Syllabub y que data del siglo XIV, elaborado con nata cuajada mediante la adición de zumo de limón. ¡Inspírate con los deliciosos platos que verás en nuestro Destacado FHB! 🇪🇸 ➡️ Recetas con conexión «Real» 🇬🇧 ➡️ Recipes with a «Royal» connection

VIAJE a Valladolid・«La ruta de los ingleses: de Cervantes a Shakespeare»

⚜️ ¡Nos encantó el viaje que los Amigos de la Fundación FHB hicimos el 22/04/23 a Valladolid! Fruto de un trabajo de investigación a cargo de los doctoresBerta Cano Echevarría (Universidad de Valladolid) y Mark Hutchings (University of Reading),Amigos de la Fundación Hispano Británica. Recuerdo del nuestro recorrido por las calles de Valladolid a la vez que reconstruye…